|
Khi người Việt ở San Jose mở nhà hàng bán món Mỹ cho người Mỹ
May 15, 2008
- Thành phố San Jose là quê hương ăn uống thứ nhì của người Việt, vì bạn sẽ không làm sao đếm cho hết số nhà hàng do người Việt làm chủ ở đây.
Stett Holbrook rất ngạc nhiên khi biết ở San Jose có người gốc Việt mở nhà hàng bán loại tôm crawfish (nước ngọt), thứ tôm nước ngọt người Mỹ rất thích nhậu với các loại nứơc sốt và bia lạnh.
Holbrook khám phá có ít nhất 5 cái nhà hàng như thế của người Việt ở San Jose. Cái mà ông thích nhất là quán Crawdaddy do Nguyễn Thái làm chủ. Ông chủ nhập hàng đống hộp đựng tôm này từ Lousiana về đây.
Loại tôm của nhà hàng này thật tươi và ngon, ăn với một thứ sốt nhiều ớt và tỏi, ngây ngất đến độ Holbrook muốn mang về nhà ăn tiếp!.
Gia đình ông Thái có gốc từ Houston, ông cho biết nhiều người Việt thấy mở nhà hàng bán crawfish vì đây là cái mỏ vàng, sau phong trào ăn sushi trước đây.
Gumbo Jumbo cũng là một nhà hàng khác đáng được lưu ý. Amanda Nguyễn từ Texas xuống đây mở nhà hàng này với người bạn tên Nguyễn Quỳnh.
Theo nhiều người Việt crawfish còn là món nhậu hấp dẫn. Khi bạn luộc sơ tôm, bóc vỏ và xơi với muối tiêu chanh thì bao nhiêu chai bia mới đủ đưa cay đây?
Nguyễn Dương, source metroactive
Theo Cali Today News
Ý Kiến Độc Giả:
Download
để duyệt web nhanh hơn và sau đó dùng tips này để double speed
CÁC TIN ĐÃ ĐĂNG:
- Vụ xử án ở Anh về một người Việt bị đánh chết vẫn chưa có bản án
- Phù Phiếm Học
- Hội Đồng Hương Quảng Ngãi Đại Hội Hè Tưng Bừng
- Học Giả Đỗ Thông Minh Ra Sách ‘Con Đường Dân Chủ’
- Sinh Hoạt Cộng Đồng (07/25/2008)
- Sẽ Triển Lãm Xá Lợi Phật Tại Quận Cam Đầu Tháng 8
- Da Màu: Nhà Văn Hoàng Đạo Chuyên Đề Nhiều Bài Giá Trị
- Webcast TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM - ngày 24 tháng 7, 2008
- Các bạn ta ơi!
- Một vụ án giết người ở Malaysia có liên quan tới người Việt
- Luật của Brunei rất khó khăn: ở lại quá lâu, một phụ nữ VN bị phạt 3 tháng tù và bị phạt 1,000 đô la
- Đại Hội Giới Trẻ Thế Giới 2008 & Chiến Thắng Cờ Vàng
- San Jose: Chu Tất Tiến Ra Mắt ‘Bolsa Có Gì Lạ Không Em’
- Văn Bút Quốc Tế Thương Tiếc ĐLHT Huyền Quang Viên Tịch
- Lakewood: Biểu Diễn Air Expo Tại Mchord Air Force Base
- Sinh Hoạt Cộng Đồng (07/24/2008)
- HTĐ: Hội Chợ Y Tế Hè 2008
- Lê Anh Dũng, Diệp Thế Mỹ Ra Mắt Tập ‘Giọt Nắng Xiên’
- Giải Nhân Quyền Cho 8 Tác Giả Việt Nam; Người Cầm Bút Bị Cấm Cản, Kiểm Duyệt, Sách Nhiễu, Và Bỏ Tù Ở VN
- Ủy Ban Bảo Vệ Người Lao Động Việt Nam: Đài Truyền Hình Số 7 nói rằng công nhân Việt tại Mã Lai làm việc trong điều kiện như
- Webcast TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM - ngày 23 tháng 7, 2008
- Cảnh sát Cộng Hòa Czech nghi ngờ người Việt cư ngụ trên xứ này đã giết chó làm tiệc nhậu
- Một cơ quan thiện nguyện của người Việt cần được hỗ trợ ở Boston
- Diễn Hành Seafair Vận Động Bầu Cử Ở Khu Phố Chinatown
- Trao Giải Khuyến Học 2008 Do Viet Olympaid Tổ Chức
- Ngày Vui Chơi Cho Dân Việt: Hội Chợ Y Tế & Tài Nguyên
- Khối Á Châu Thái Bình Dương Calif. Ủng Hộ John McCain
- Sinh Hoạt Cộng Đồng (07/23/2008)
- Ra Mắt Tân BCH Tập Thể Cựu Chiến Sĩ Tây Nam Hoa Kỳ
- Lễ Phát Giải Khuyến Học: Viet Olympiad Tưng Bừng
- Nam, Bắc Cali Mời Hội Thảo: Giải Cứu Nạn Nhân Buôn Người
- Tâm Nguyện Ngày Về Nguồn: Tăng Ni Việt Nam Hải Ngoại
- Lễ Thọ Tang Và Cầu Nguyện Cố Tăng Thống Huyền Quang, Tổ Chức Tại Chùa Bảo Phước, Thành Phố San Jose, California
- Ra Mắt ‘Ngọn Đèn Chưa Thắp’ Của Ngô Tịnh Yên, Ngọc Anh
- Hội Học Sinh Di Cư 1954 Hội Ngộ Hè 2008 Ở Quận Cam
- Quĩ Giáo Dục Cử Tri Của Liên Đoàn Bảo Tồn California Thực Hiện Cuộc Thăm Dò Đầu Tiên Mỹ Gốc Á Về Các Vấn Đề Môi Trường
- HTĐ: Lễ Tưởng Niệm, Thọ Tang Đức Đệ Tứ Tăng Thống, Có Mặt Scott Flipse, Đại Diện Ủy Ban HK Về Tự Do Tôn Giáo Quốc Tế
- Truyền Hình Úc Tố Tệ Trạng Công Nhân Việt Bị Nô Lệ Hoá
- Quận Cam: Kỷ Niệm 54 Năm Ngày Đất Nước Bị Chia Đôi
- Quận Cam: Mời Dự Lễ Dựng Billboard Lên Án Tội Ác CSVN
- Wells Fargo Mở Ở Phố Bolsa Với Nhiều Dịch Vụ Đặc Biệt
- Sinh Hoạt Cộng Đồng (07/22/2008)
- Một người Úc gốc Việt đã bị chính phủ CSVN tuyên án tù chung thân về buôn bán ma túy
- VN đã ngưng chuyện đưa công nhân sang nước Cộng Hòa Czech vì trục trặc về visa
- Sue Campbell (Mỹ Hạnh) - người phụ nữ Canada và Đài Kỷ Niệm Việt Nam tại Ottawa
- 2 nhật báo lớn nhất nước Úc đăng hình về cuộc biểu dương cờ vàng
- Đại Nhạc Hội Cám Ơn Anh Người Thương Binh (Kỳ II)
- Có một ngày như thế
- HTĐ: Lễ tưởng niệm, thọ tang Đức Đệ Tứ Tăng Thống Thích Huyền Quang
|
|
Bản để in ra