Đáng lưu ý qua xét nghiệm mẫu thớt và mẫu dồi chó chín đã phát hiện vi khuẩn thương hàn; có vi khuẩn tả trong mẫu rau diếp cá và trong thớt ở một số nhà hàng trên phố Cầu Giấy, Trường Chinh... Toàn bộ danh sách nhà hàng có mẫu thực phẩm ô nhiễm sẽ được công bố những ngày tới. Ông Đáng cũng cho biết hiện có tới 500 văn bản pháp quy liên quan tới vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng mức xử lý vẫn chưa tương xứng, chưa đủ sức răn đe nơi vi phạm.
Nam Sơn
Bản để in ra