Thực phẩm hữu cơ là tốt cho sức khoẻ, nhưng là quá đắt đối với 1 số người tiêu thụ. Giới chuyên moan cho biết giá thành cao vì chi phí về kiểm soát và vì thu hoạch thấp hơn nông sản dùng phân hoá học. Hiện nay, hầu như siêu thị thực phẩm nào cũng có bán thực phẩm hữu cơ. Để mua với giá hạ, quý vị có thể gia nhập các câu lạc bộ như Costco, Sam's Club, Price Club, hay BJs. Giá gạo màu nâu tại các chợ này chỉ là 99 cents/pound.